甲羅戯宿泊記・お食事編です。
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予約時にお料理のプランを選べ、今回は甲羅戯プランにしました。
お品書きは、
・えびと赤いかのお刺身
・もずく酢
・自家製佃煮といかの麹漬けなどの前菜
・バイ貝煮
・かに刺し
・かにしゃぶ & かにちり
・大釜茹蒸しかに
・かにみそ甲羅焼き
・焼きかに
・かに雑炊
・シャーベット
個人的に好きなかにみそダレをつけていただく白菜。
かに刺し。
生でもしゃぶしゃぶでも。
めっちゃ甘くて美味しい!
蒸しかに。
タグ付きです。
そして爪には切り込みが入っていて、食べやすいのが嬉しいです。
焼きがには陶板焼き。
熱々で登場。
雑炊の写真を撮り忘れましたが、最後はシャーベットとおみかんもいただきました。
と、ここまで書いてかにみそ甲羅焼きがなかったことに今気づきました。
予約したメニュー詳細を覚えていなかったので、当日も「今回のプランはかにみそがないんだ」と思って確認しなかったのですが、忘れられてたのはとっても残念で悔しいです。
今更言うべきかどうすべきか。
今回は電車が運休するほどの悪天候というトラブルに見舞われたのですが、その際のご対応で腑に落ちない部分があり、蟹は美味しかったし配膳のスタッフさんも皆さん親切だっただけに複雑な思いで、正直気持ちのいい滞在だったとは言い難かったです。
とはいえ、前回滞在時は不測事態もなく、またこちらに蟹を食べに来たいと思ったからこその再来でしたので、美味しいカニが食べられれば他は気にしない!という方にはとてもおすすめです。
(2023年1月滞在)
かに楽座 甲羅戯
兵庫県美方郡香美町香住区浦上312-1
0796-37-0345
駐車場:あり
ウェブサイト:http://www.kouragi.jp/