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北陸ごはん

生け簀の甲羅 | 福井・敦賀市

カニが解禁になったので、敦賀へ日帰りかにドライブしてきました。 大阪市内から敦賀までは名神〜北陸道と乗り継いで、休憩を挟みつつ車で約3時間。 敦賀市の赤レンガ倉庫にある生け簀の甲羅へ。 日曜日の13時過ぎに着き、30分ほど待ちました。 時価の越前がにはこの日5万円で迷わず却下。 蟹しか食べないつもりでいたけど、ついうっかり頼んでしまった生ガキ、1個450円。 まずはかに刺し(3,650円)。 甘く […]