シンガポール在住日本人おすすめのスイーツ屋さん、LE CAFE CONFECTIONERY & PASTRY（麗英、エルイーカフェ）。
私が伺った本店は、リトルインディア駅からすぐ近くにあります。
他にも2店舗あるようです。
メニュー。
日本へのお土産に買った、通称ゴルフドールタルトのパイナップルタルト。
スーツケースに入れちゃダメと言われ、20個欲しかったのですがボトルの方が重いようなので、ボックスの10個入りを買いました。
日持ちは6週間するとのこと。
口の中の水分を奪われる系ですが、外側のパイ生地はサクサクで、フィリングは甘酸っぱくて美味しかったです。
シンガポール在住の友人にパイナップル系のスイーツを聞いたら、こことサニーヒルズ（Sunny Hills）を勧めてくれたので、数が欲しい会社用のお土産はここ、個人的なお土産はサニーヒルズにしました。
ご馳走様でした。
（2023年8月訪問）
LE CAFE CONFECTIONERY & PASTRY
31/33 Mackenzie Road #01-01 Singapore 228686
+65-6337-2417
営業時間：月〜土 10:30〜18:30、日祝：10:30〜16:30
ウェブサイト：https://www.lecafe.com.sg/