あり釜めし くつろぎ家 | 神戸市・有馬温泉
有馬温泉滞在のランチに、くつろぎ家で釜めしをいただきました。こちらは淡路島のお料理が評判の温泉旅館うめ丸の系列店で、ミシュランガイド2016兵庫版にも掲載されたお店です。 3連休初日のお昼時、1時間近く待って個室へ。 オーダーしたのは、釜めしに付きだしと茶碗蒸しがついているあり釜いっぷくコース。事前にオーダーしていたので、お席に着くとすぐに付きだしが出てきました。お腹ぺこぺこだったから嬉しい。 茶 […]
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そば専門 てだこ | 沖縄・浦添市
浦添市にある沖縄そばのお店・てだこでランチをいただきました。平日の13時過ぎに到着、ギリギリお席が空いていて、お店の中央に大きなテーブルに相席で座ることができました。 野菜そば中（740円）、おにぎり（130円）。 スープは優しい感じでおいしい！おにぎりは作り置きかなと思ってたけど温かかったのが嬉しかったです。お味噌入りでおいしい。 現地の友人が食べているのを見て食べ始めた野菜そば。お野菜たっぷり […]
時光舎 | 大阪・池田市
阪急池田駅からほど近い場所にある台湾料理のお店、時光舎でランチをいただきました。 2022年4月に朝食をいただいた時の記事はこちら。 店内の様子。 お料理は薬膳火鍋の鴛鴦鍋 （4,000円、予約制）。スープは左が薬膳スープ、右が辛スープ。 台湾ビール。 辛いものは特に苦手でもないはずなのですが、赤い方は徐々に辛さがキツくなって、後半からは色の薄い薬膳スープでばかりいただいていました。辛いもの好きな […]
808 Poke Bowls Okinawa | 沖縄・恩納村
元ハワイ在住の私がインスタで見てずっと気になっていたハワイ名物・ポキのお店、808 Poke Bowls Okinawaへお邪魔しました。 土曜日の12時半ごろに到着、駐車場はスムーズに入れましたが店内は満席。キャッシュオンスタイルで、オーダーまで10分ほど。店内は日本人だけでなく、お客さんの半分くらいは米軍関係者っぽい人たちで、なんかそれもハワイを思い出す雰囲気で懐かしくなりました。 レジでオー […]
紅芋ケーキおもろ | 沖縄お土産
私の沖縄お土産の定番をご紹介します。 沖縄県産の原材料にこだわって、素材の風味をいかした餡とパイ生地でクリームチーズを挟んだミニケーキ、おもろ。リッツカールトンのクラブラウンジに置いてあっていただいたのがきっかけで、お土産にするようになりました。 私がいただいたのは、伊計島の特産品・黄金芋のおもろ。 しっとりサクッと、そしてクリームチーズと絶妙なバランスで、あっという間にペロリと平らげました。小腹 […]
茶寮宝泉 | 京都・下鴨
京都・下鴨エリアにある茶寮宝泉でわらび餅をいただきました。 週末は14時ごろから待ち時間が出るとのことだったので、13時半ごろに伺いました。この時点で待ち時間はなく、狙い通り。 お庭。 お店の中に入ると、まずは注文。それからお席の準備ができるまで店内を見ながら待ちます。 靴を脱いで上がります。 お席にはお茶とお茶請け。 お茶請けは季節のお菓子と名物のしぼり豆丹波黒大寿。しぼり豆はお土産用にも購入し […]
中村藤吉本店 | 京都・宇治市
念願の本店限定まるとパフェをいただきに、中村藤吉本店・宇治本店へ行ってきました。 お邪魔したのは紅葉シーズンの平日の午後2時ごろ。中で整理券を受け取ると20分待ちでした。 中庭。 店内を覗いたりしてると待ち時間の20分もあっという間でした。 お席に着くと、まずはお茶。お茶屋さんのお茶だけあってやっぱり美味しいです。 座席間のパーテーションも十のマーク入り。 定番メニューのまるとパフェ抹茶。 期間限 […]
天地の宿 奥の細道宿泊記・朝食編 | 神戸市・有馬温泉
神戸市・有馬温泉にある奥の細道滞在記、朝食編です。 お部屋と館内編はこちら 夕食編はこちら 朝食は夕食と同じ会場のお部屋でいただきました。 お品書き。 カバーを開けると、もうこれだけでビール飲めそう。笑 スムージーとサラダと、お鍋は湯豆腐。サラダに乗ってた牛肉のたたきが美味しかったー。 ご飯は釜炊きご飯で、ツヤツヤピカピカ。 名物の鮭の味噌漬け。これ、ほんとにめちゃくちゃ美味しかったです。 湯豆腐 […]
天地の宿 奥の細道宿泊記・夕食編 | 神戸市・有馬温泉
神戸市・有馬温泉にある奥の細道滞在記、夕食編です。 お部屋と館内編はこちら 朝食編はこちら お料理自慢のお宿なので、とっても楽しみな夕食は別会場で。 お夕食会場入り口のスイカは阪神タイガースの虎さん。 お品書き。 食前酒は苺のお酒。 前菜の御所車の盛り合わせはお正月感あふれる盛り付けです。 御所車の上段。 下の段。 椀物の寒鰤しゃぶしゃぶ。 次はお造りかなと思ってたら、板前さんが登場。お寿司？？ […]
天地の宿 奥の細道宿泊記・お部屋と館内編 | 神戸市・有馬温泉
勲章料理人太田忠道さんのお宿、有馬温泉の奥の細道へ滞在しました。 夕食編はこちら 朝食編はこちら お宿は温泉街から細い道を抜けた有馬温泉の奥にあります。 お宿に着くと、まずはロビーへ。 ロビーではコーヒーやお菓子を自由にいただけます。 ロビーから窓越しに見える太田さんの胸像。 鏡像の近くには、足湯もあります。 ロビーでくつろいだ後はお部屋へ。 お部屋は自家源泉和室で、お風呂は露天でした。 洗い場か […]