鮎茶屋かわせ | 滋賀県・長浜市
竹生島クルーズの後、ちょっと早めの夕食へ、長浜市の鮎料理専門店、鮎茶屋かわせで鮎料理を堪能しました。 こちらでは自社養殖の新鮮な鮎と、琵琶湖の宝石と呼ばれるビワマスを美味しくいただけます。お料理は鮎もビワマスもいただけるコースの草野川（２,８００円）にしました。鮎、楽しみ。 お店の中はこんな感じ。 のどかな田園風景に、扇風機がいい感じ。 一品目の鮎の甘露煮。 とてもビールが欲しくなる味で、私の運転 […]
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郷土料理
三輪山本 | 奈良・桜井市
そうめん発祥の地・三輪で三輪素麺をいただきました。 外観・店内 お邪魔したのは、三輪素麺の老舗、三輪山本。中に入ると、手前が物販コーナーで、奥がレストラン。夏の土曜日、12時半ごろに伺ったら20分くらい待ちましたが、帰省シーズンはとにかく待つので、思ったより早かった感じです。 待合も広々。 秋はお庭の紅葉が見えて綺麗でした。 お料理 牛肉そうめん 4〜9月の限定メニューの牛肉そうめん（1,397円 […]